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猪肉炒鸡蛋的做法大全家常?猪肉炒鸡蛋的做法大全家常菜

时间:2025-06-09 22:23:11 出处:悦刻正品云仓阅读(143)

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本文目录

  1. 清炖白鲢鱼的白鲢白鲢做法
  2. 鲢鱼的家常做法
  3. 白鲢鱼做法

清炖白鲢鱼的做法

1.

300克鱼块洗干净 。加10克生姜  、鱼的鱼10克香葱 、家常家常5克花椒皮 、做法做法1勺料酒、清炖5克盐腌制半小时 。

2.

炒锅烧热加50ml油放10克葱,10克姜爆香,加300克鱼块煎至两面金黄 。

3.

20克大蒜去皮切片 。

4.

煎好的300克鱼块,加300ml水加20克大蒜片炖10分钟。

5.

待汤汁炖至乳白色,收汁差不多时关火 。

鲢鱼的家常做法

食材 :

花鲢鱼、剁椒、青红椒 、蒜子 、生姜 、小米辣 、小麦黑酱

4、先把鱼鳞刮掉,再把花鲢鱼处理清洗干净切块,身体留着红烧,鱼头一半剁椒,小米辣去蒂切辣椒圈  、生姜切片 、蒜子切片 、辣椒去蒂切辣椒圈。热锅倒油,先放入一勺盐再油中

5 、再放入鱼块 ,把鱼块摆在旁边 ,再放入切好的蒜片、姜片、小米辣爆香,再放入两勺自制小麦酱,再放入自己熬得剁椒酱 、三勺食盐 、白糖四勺、生抽两大勺、料酒锅边淋入去腥,放入漫过鱼块的凉水,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖一个小时

6 、再炖到半个小时时,放入毛豆米,盖上锅盖继续烧。时间到时放入青椒,盖上盖子再焖个两三分钟即可出锅 。鱼头上放入提前熬好的剁椒酱 ,放入烧开的蒸锅中 ,大火蒸三十分钟 ,即可出锅

白鲢鱼做法

食材用料 :白鲢鱼 ,胡椒粉,花椒粉,料酒,豆腐 ,油 ,葱姜蒜 ,盐 ,生抽  ,老抽,葱花各适量

做法步骤:

1  ,首先将白鲢鱼剁块,加入胡椒粉 ,花椒粉 ,料酒腌制半个小时。

2,豆腐切块。

3,锅里热油放入豆腐炸一下。

4 ,炸至微黄即可捞出

5,下入鱼块 ,过一下油马上捞出 。

6 ,锅里留底油,放入葱姜蒜 。

7,加入适量清水 ,再放入适量盐,生抽 ,老抽调味 。

8,放入豆腐和鱼块 。

9 ,大火煮开,小火煮八分钟,收汁即可。

10,盛盘 ,撒上葱花。

关于白鲢鱼的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助  。

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